VITO VS yağı temizler ve mutfakta kolay ve hijyenik bir filtreleme sağlar. Her VITO yağ filtre sistemi gibi VITO VS de 5 µm’ye (200 µin) kadar mikrofiltrasyon sağlar. Ek bir özellik olarak, yağın temizlenmesi için hiçbir kimyasal maddeye ihtiyaç duyulmaz, bu da kızartılmış yemeklerin en iyi tadının korunmasını sağlar. Benzersiz tasarım, VITO’nun 200°C’ye (392°F) kadar sıcaklıklara dayanabilmesini ve sıcak yağla doğrudan temasın önlenmesi nedeniyle iş yerinde en yüksek güvenliği sağlamasını sağlar. Filtrelemeden sonra yağ hemen tekrar kızartma için kullanılabilir.
Faydalar:
- Yağınızın ömrünü uzatır
- Tadı ve kaliteyi artırır
- Zaman ve işçilikten tasarruf sağlar
| Normal kullanım | 12 l / 22 lbs’ye kadar fritözler için idealdir |
| Filtreleme gücü | 40 l/dak’ya kadar 88 lbs/dak |
| Filtrasyon verimliliği | 5 µm / 200 µin’e kadar |
| Parçacık alımı | 0,8 kg / 1.8 lbs |
| Çalışma döngüsü | 4,5 dakika |
| Emme derinliği | ~ 20 cm / ~ 7,9 inç |
| Ağırlık | 6,7 kg / 14.8 lbs |
| Sıcaklık | maks. 200°C / 392°F |
| Malzeme | Paslanmaz çelik 1.4301 |
