VITO XM yağı temizler, 75 l’lik (137 lbs) deposunda saklar ve mutfakta kolay ve hijyenik bir taşıma sağlar. Yenilikçi vakum filtreleme teknolojisi sayesinde parçacıklar filtrede kuru bir şekilde kalır. Her VITO yağ filtre sistemi gibi XM de 5 µm’ye (200 µin) kadar mikrofiltrasyon sağlar. Benzersiz tasarım, XM’nin 200°C’ye (392°F) kadar sıcaklıklara dayanabilmesini ve sıcak yağla doğrudan temasın önlenmesi nedeniyle iş yerinde en yüksek güvenliği sağlamasını sağlar. Filtrelemeden sonra yağ fritöze otomatik olarak kolayca geri pompalanabilir.
Faydalar:
- Yağınızın ömrünü uzatır
- Tadı ve kaliteyi artırır
- Zaman ve işçilikten tasarruf sağlar
| Normal kullanım | Catering endüstrisi ve fırınlar veya yüksek kızartma hacmi için idealdir |
| Filtreleme gücü | 30 l/dak’ya kadar 66 lbs/dak |
| Filtrasyon verimliliği | 5 µm / 200 µin’e kadar |
| Pompalama kapasitesi | 35 l/dak’ya kadar 77 lbs/dak |
| Tank Hacmi | 75 l / 137 lbs |
| Parçacık alımı | 10,7 kg / 23,6 lbs |
| Ağırlık | 55,8 kg / 123 lbs |
| Sıcaklık | maks. 200°C / 392°F |
| Malzeme | Paslanmaz çelik 1.4301 |
